Biertest - Sadler's Peaky Blinder Pale Ale
Brauerei:
Sadlers Ales (Windsor Castle Brewery Ltd) / Stourbridge
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
02.04.2021
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe
Farbe:
sonnig
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, leicht torfig, trocken, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Etiketten der Peaky Blinder Serie der Sadler's-Brauerei aus UK sehen irgendwie klasse aus. Es sind immer andere drei "arme Schlucker", die darauf abgebildet sind. Und alle sehen sie unglücklich aus. Nun, vielleicht hat man ihnen das Biertrinken verboten. Das wäre auf jeden Fall ein Grund für Griesgrämigkeit... Nun denn, bevor ich anfange, so zu gucken, werde ich das 4,3%ige "Sadler's Peaky Blinder Pale Ale" nun mal testen. Im Glas schaut es sehr gut aus. Ein glänzendes Sonnengelb ist unter der zurückhaltenden Schaumkrone zu erblicken. Der Geruch ist dann noch viel besser: Eine satte Zitrusfruchtnote ist vorhanden. Das fängt doch schon mal gut an... Die ersten Sekunden sind ebenfalls in der Hand der Früchte, ich schmecke Grapefruit und Orange. Inklusive deren Schalen. Leider wirkt das Bier dann aber ziemlich dünn. Schade auch. Da wäre etwas mehr Alkohol schon vorteilhafter. Aber wir sind ja hier nicht auf einem Wunschkonzert :-). Neben den Früchten kommen auch erdige und torfige Aromen durch. Das Bier wirkt nach kurzer Zeit relativ trocken und auch leicht krautig. Aber das passt alles gut zusammen. Weil die Fruchtschalen-Aromen ja auch schon eine gewisse Bittere mitbringen, so dass auch die würzigen Aromen sehr gut passen. Der Abgang ist sehr lang und würzig, das Malzige kommt aber auch gut zur Geltung! Ja, das "Sadler's Peaky Blinder Pale Ale" ist ein leckeres und typisch englisches Bier.
Bewertung:
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