Biertest - RedTower Pilsner
Brauerei:
RedTower Brewery / Alanya
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
16.08.2013
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
hefetrübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht hefig
Geschmack:
leicht bitter, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Boooaaahhh, das war ein anstrengender Abstieg von der Burg hier in Alanya, Türkei. Und das bei 36°C im Schatten. Aber nun bin ich ja endlich am Ziel, ich sitze in der "RedTower Brewery", direkt am Hafen von Alanya. Welch ein traumhafter Ausblick!!! Es gibt hier zwei Sorten Bier, das erste Testbier ist das "RedTower Pilsner", ein hefetrübes Pils mit relativ wenig Schaum. Der erste Schluck ist relativ bitter und leicht trocken. Gerade zur Mitte hin wird es pilstypisch bitter. Vorher aber kommt eine feine, subtile Süße durch. Und eine kurzzeitige Kernigkeit! Nicht schlecht. Leider hat dieses Bier zwischenzeitlich einen künstlichen Geschmack. Aber es ist besser als das omnipräsente Efes!
Bewertung:
Impressum