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Biertest - Meantime Pilsner

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Meantime Brewing Co Ltd / Royal Borough of Greenwich


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

05.04.2013


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

leicht stumpfes helles goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein englisches Pilsbier stellt sich vor. Es stammt aus dem Londoner Vorort Greenwich. Moment... War da nicht was? Genau, der Nullmeridian verläuft hier. Und bis in die 1920er Jahre wurde diese Zeitzone als GMT, als Greenwich Mean Time, bezeichnet. Da passt es doch ausgezeichnet, dass die vor Ort ansässige Brauerei sich genauso nennt, nämlich Meantime Brewing Co Ltd. Gegründet wurde sie im Jahre 2000 und seitdem werden dort eine Menge Biere produziert. Unter anderem eben das "Meantime Pilsner", welches in einer schicken Flasche angeboten wird, die wie eine kleine Champagnerflasche ausschaut. Entscheidend ist aber der Inhalt dieses 4,4%igen Bieres. Es ist goldgelb, leicht stumpf und die Schaumkrone möchte nicht allzu lange halten. Der Antrunk ist aber ganz gut. Leicht spritzig ist es, die ersten Sekunden sind fein bitter und trocken, im Hintergrund ist eine dezente Süße des Malzes feststellbar. Dieses englische Pils ist nicht unbedingt mit einem deutschen zu vergleichen, denn hier ist der Antrunk sehr viel trockener. Leicht fruchtige Nuancen tauchen zwischendurch auf, minimale Zitrusnoten sind schmeckbar. Der bittere Geschmack bleibt die ganze Zeit über dominant, die Süffigkeit lässt hier etwas zu wünschen übrig. Sehr lang ist der Abgang, nach vielen Sekunden hat man immer noch diese feine Bittere auf der Zunge. Dieses Pilsner aus Greenwich ist ok, es kann mich aber nicht vom Hocker reißen. Einzig der Antrunk ist richtig lecker.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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