Biertest - Marble It comes in Pints
Brauerei:
Marble Brewery / Salford
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
07.06.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Imperial IPA
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
hefetrübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
Fruchtig, leichte Säure, blumig, nach Hibiskus, Orangenschale, Melone, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier im Ausschank der Marble Brewery aus der Nähe von Manchester. Wir sind in ebendieser Stadt und probieren nun das "Marble It comes in Pints", ein Imperial IPA mit ordentlichen 8% Alkohol! Gebraut wurde dieses Starkbier mit den Hopfensorten Citra, Simcoe und Lemondrop. Diese versprechen eine Menge Fruchtaromen. Beim Antrunk fällt sofort die ordentliche Menge Kohlensäure auf. Ja, das ist mal ein spritziges Bier! Süßlich schmeckt es, ich kann weißen Tee schmecken und es wirkt blumig. Honigmelone, Grapefruit und Orangenschale sind zu schmecken. Beim nächsten Schluck kommen wieder blumige Noten durch, es wird würziger. Im weiteren Verlauf ist es trocken und auch leicht bitter. Der sehr lange Abgang rundet dieses sehr leckere Ale ab. Es erinnert im Antrunk an diese HubbaBubba-Kaugummis, die Älteren unter uns erinnern sich :-). Alles in allem 8/10 Punkte!
Bewertung:
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