Biertest - La Brü IPA
Brauerei:
Cervecería La Brü / Morelia
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
21.05.2023
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
leicht fruchtig, sehr würzig, trocken, sehr bitter, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weiteres IPA hier aus dem zauberhaften Mexiko möchte probiert werden. Der Name des Bieres wirkt zumindest auf den ersten Blick Deutsch, der Umlaut kann aber auch ein Dehnungs-U sein. Man weiß es nicht. Auf jeden Fall hat das "La Brü IPA" 5,8vol.% und der Antrunk ist leicht fruchtig. Orangen sind zu schmecken, auch Grapefruit kommt durch. Schnell wird es sehr bitter und ziemlich würzig. Auch ist es sehr trocken. Das zieht sich auch bei den weiteren Schlücken so hin. Sehr bitter schmeckt es, es bleibt trocken und im Hintergrund ist es leicht fruchtig. Leichte Zitrusaromen schimmern durch. Das "La Brü IPA" haut mich aber nicht wirklich um. Unterm Strich ist es ein ganz gutes Bier!
Bewertung:
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