Biertest - Drummer Helles Lager
Brauerei:
Brauerei-Gasthof Drummer / Leutenbach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
01.08.2013
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
helleres goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
satt malzig
Geschmack:
süß-malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hach, die Franken haben es gut... An gefühlt jeder zweiten Ecke befindet sich eine Brauerei und das ergibt unterm Strich die größte Brauereidichte der Welt... Ein Paradies für jeden Biertrinker. Eine der Wirkungsstätten ist der Brauerei-Gasthof Drummer in Leutenbach. Dort werden zwei Biere ganzjährig hergestellt, das "Drummer Helles Lager" wird nun angetestet. Es hat einen Alkoholgehalt von 4,8%vol. und abgefüllt ist es in eine 0,5l-Bügelflasche. Hell goldgelb gänzt es im Glas, der Schaum darüber ist sehr üppig und fest, der Geruch kann eine ordentliche Süße hervorzaubern. Der erste Schluck ist sehr mild und weich... Relativ wenig Kohlensäure bietet dieses Bier, das ist bei fränkischen Bieren aber nichts Ungewöhnliches. Die ersten Sekunden sind voll und ganz von der Süße des Gerstenmalzes eingenommen. Dazu kommen leicht kernige Aromen, die diesem Bier einen noch urtypischeren Geschmack verleihen. Genau diese Biere machen Franken aus... Alles in allem ein leckeres Lager...
Bewertung:
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