Biertest - Drei Kronen Scheßlitz Pils
Brauerei:
Brauerei Drei Kronen / Scheßlitz (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
06.09.2005
Testobjekt:
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
helleres bernstein
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
hopfig
Geschmack:
sehr hopfig, gut malzig, weich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen im Hinterhof der Brauerei Drei Kronen in Scheßlitz. Die Kellnerin, es ist die Frau des Braumeisters, serviert uns das Pilsbier in einem relativ schlichten Glas. Der Schaum ist fast nicht existent, dafür riecht es umso hopfiger. Der erste Schluck überrascht durch seine ausgeprägte Hopfenbittere, sofort danach lässt diese aber nach. Ein pralles Malzaroma macht sich am Gaumen breit. Es hat einen sehr komplexen Körper und kommt sehr weich, bekömmlich daher. Dieses Pils ist rund und wirkt vollkommen. So muss ein Bier schmecken. Für ein Pils ist es extrem tiefgründig. Alles in allem ein urtypisches Pilsbier, welches viele Marken hinter sich lässt.
Bewertung:
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