Biertest - Divo Pivo Pale Ale
Brauerei:
Pivovarna 359 - Divo Pivo / Mramor
Herkunft:
Bulgarien
Getestet am:
18.08.2019
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
leicht fruchtig, wenig Süße, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus der Nähe der bulgarischen Hauptstadt Sofia stammt das Craftbier "Divo Pivo Pale Ale". Dieses 4,5%ige Bier sieht im Glas optisch ansprechend aus, es ist goldgelb und stumpf, der Schaum ist relativ gering ausgearbeitet. In den ersten paar Sekunden wird wenig Kohlensäure geboten, es schmeckt leicht fruchtig und ist würzig. Leider kommt es etwas tote Hefe durch. Geschmacklich ist dieses Bier nichts außergewöhnliches. Auch der nächste Schluck bietet wieder die tote Hefe. Diese stört leider etwas. Danach kommt der bittere Hopfen durch. Ein sehr langer Abgang ist vorhanden, das Bier ist aber nicht besonders dolle. Alles in allem würde ich sagen: Ganz okay!
Bewertung:
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