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Biertest - Bierol & Loncium: Call Me Baby

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Bierol GmbH / Schwoich


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

06.07.2023


Testobjekt:

0,44l-Dose


Biersorte:

India Style Lager


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig-würzig


Geschmack:

leicht fruchtig, etwas Zitrus, würzig, relativ trocken und bitter, nach Mandarine, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein Collabbräu zweier österreichischer Brauerei möchte getestet werden. Das "Bierol & Loncium: Call Me Baby" ist untergärig und hat einen Alkoholgehalt von 5,3vol.%. Es riecht nach Zitrusfrüchten und würzigen Aromen, die ersten Sekunden sind ebenfalls fest in der Hand der Zitrusaromen. Etwas Limette kommt durch, auch ist Mandarine zu schmecken. Neben dieser leichten Säure ist das Bier sehr würzig. Leicht bitter wird es im weiteren Verlauf, der Abgang ist sehr lang und würzig. Ein neuer Schluck und die Früchte werden eher in den Hintergrund gedrängt, die Würzigkeit ist nun ganz klar tonangebend! Alles in allem ein ganz gutes IPL.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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