webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Beer Hunters Mufloni Vadelma Berliner Weisse

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Panimoravintola Beer Hunter's / Pori


Herkunft:

Finnland


Getestet am:

16.10.2019


Testobjekt:

0,1l vom Fass


Biersorte:

Berliner Weisse


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

keine


Geruch:

fruchtig-sauer


Geschmack:

sehr sauer, fruchtig, trocken, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich bin in dem finnischen Städtchen Hyvinkää und sitze nun im Joutsen Olut House, ein Craftbierlokal mit 20 Bieren vom Fass. Hier aus Finnland stammt das "Beer Hunters Mufloni Vadelma Berliner Weisse", ein Sauerbier, welches angelehnt an die bekannte Bierspezialität aus der Bundeshauptstadt ist. Die Optik des Bier vom Fass ist okay. Schade, dass der Schaum nahezu nicht präsent ist. Scheinbar ist wenig Hopfen vorhanden. Der erste Schluck ist dann seeehhhrrr sauer. Und trocken!!! Eine leichte Himbeernote kommt durch, dieses Aroma ist gut gelungen. Wobei hier die Säure schon sehr deutlich ist, diese lässt aber schnell nach. Ab der Mitte normalisiert sich der Geschmack, die leichte Himbeere ist aber weiterhin subtil vorhanden. Und der Hopfen ist wie erwartet zurückhaltend ausgebaut. Viel mehr passiert im langen Abgang nicht mehr. Alles in allem eine gute Berliner Weiße...


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Beer Hunters Mufloni IPA

Beer Hunters Mufloni Witbier





Impressum