Biertest - Salt Huckaback
Brauerei:
Salt Beer Factory / Saltaire
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
08.06.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
Sehr fruchtig, nach Tropenfrüchten, Zitrone, Pfirsich, Grapefruit und Mango, würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Alles ist hier fest in deutscher Hand. So schaut es zumindest aus, hier in Liverpool im Restaurant "Alberts Schenke". Deutsches Essen und viele deutsche Biere. Und zum Glück gibt es auch noch ein paar englische Biere vom Fass. Zum Beispiel das "Salt Huckaback". Dieses NEIPA hat einen Alkoholgehalt von 6,5vol.% und der Antrunk kommt mit einer satten Menge von ganz vielen Tropenfrüchten. Zitrone ist zu schmecken, auch kann ich Grapefruit wahrnehmen. Dazu kommen noch Aromen von Mango. Das ist sehr spritzig und auch die Säure ist deutlich ausgeprägt. Interessanterweise gibt es beim nächsten Schluck etwas Pfeffer zu schmecken, es wird leicht würzig. Der lange Abgang rundet dieses gute NEIPA ab. Alles in allem gibt es hier sieben Punkte!
Bewertung:
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