Biertest - Long Trail Long Trail Ale
Brauerei:
Long Trail Brewing / Bridgewater Corners, VT
Herkunft:
USA
Getestet am:
13.12.2023
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
Altbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
sattes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Karamell
Geschmack:
malzig, leicht brotig, nach Karamell, würzig, nach Pflaumen, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das ist ja interessant... Hinter dem 13. Türchen meines US-Bier-Adventskalenders war das "Long Trail Long Trail Ale" versteckt. Aus dem Bundesstaat Vermont stammt es und es ist ein "German-Style Altbier" mit 5%. Na, da schau her. Jetzt bin ich mal gespannt, wie dieses Bierchen mit seinen 28 IBUs schmecken wird. Eingeschenkt ist es ein bisschen heller als die klassischen Düsseldorfer Altbiere, ein sattes Bernstein wird geboten. Dazu eine ordentliche Schaumkrone. Geschmacklich kommt eine satte Malzigkeit durch, die auch eine subtile Pflaumennote mitliefert. Und etwas Säure. Der Karamellanteil ist nicht übertrieben hoch, die Pflaumen werden eher deutlicher. Ein kleines bisschen Schwarzbrot kommt durch, die Röstaromen halten sich in Grenzen. Ein neuer Schluck und wieder kommen die Steinfrüchte durch, auch subtile Dörobstnoten sind zu schmecken. Der Hopfen liefert eine durchschnittlich ausgeprägte Würzigkeit. Für mich ist das hier eher eine Interpretation des obergärigen Bieres aus meiner Stadt. Ganz gut!
Bewertung:
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