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Biertest - Kross Golden

Bewertung: 4 / 10 Punkten

Brauerei:

Cerveceria Kross / Melipilla


Herkunft:

Chile


Getestet am:

29.05.2023


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,30%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

stumpfes Bernstein


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

leichte Säure, malzig, leicht würzig, dezent fruchtig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind weiterhin im mexikanischen Playa Del Carmen und wir haben es nun 19:45h. Draußen geht gerade ein richtig krasses Karibikgewitter ab, es ist also die beste Zeit für einen Biertest. Da passt das chilenische "Kross Golden" doch perfekt :-). Dabei handelt es sich um ein 5,3%iges Pale Ale, das eingeschenkt im Glas ein stumpfes Bernstein bietet. Der Antrunk bietet eine leichte Fruchtsäure, etwas Orange kommt durch, dabei ist es spritzig und auch leicht säuerlich. Der Hopfen bleibt dabei durchschnittlich ausgeprägt. Ich finde sogar, dass es etwas dünn schmeckt. Die Früchte dominieren bei diesem Bier! Der nächste Schluck bietet wieder eine leichte Hopfennote, so richtig dolle ist das Bier aber nicht. Der lange Abgang ist okay, aber geschmacklich ist das hier eher unterdurchschnittlich! Vier Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 4 / 10 Punkten



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