Biertest - Dutch Eagle
Brauerei:
Morebeer Brewing / Amsterdam
Herkunft:
Holland
Getestet am:
28.08.2019
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, trocken, würzig, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind beim zweiten Stopp auf unserer Amsterdamer Kneipentour. Beim Erreichen der vierten Pinte gibt es ein T-Shirt für lau :-) Jetzt sitzen wir im Beer Temple, einer Bar mit 35 Fassbieren, die nahezu alle aus den USA stammen. Es gibt dann aber noch drei Hausbiere, die aus den Niederlanden stammen. Unter anderem das "Dutch Eagle". Dabei handelt es sich um ein 5,5%iges Pale Ale, welches im Glas gut ausschaut. Auch riecht es schön fruchtig. Auch der erste Schluck bietet eine schöne Frucht, dazu ist es leicht säuerlich. Es kommen fruchtige Aromen von Orangen und einigen Kirschen durch. Parallel dazu ist der Hopfen mit seinen würzigen Aromen aktiv. Ab der Mitte lässt die Frucht nach, das Bier wird würziger. Dieses Pale Ale ist gut, aber nicht wirklich etwas Besonderes. Die leichte Bittere ist gut. Und der lange Abgang auch. Gut ist dann auch das Fazit. Sieben Punkte kann ich dem holländischen Adler geben...
Bewertung:
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