Biertest - Cigar City Cosmic Crown
Brauerei:
Cigar City Brewing (Monster Beverage Corp.) / Tampa, FL
Herkunft:
USA
Getestet am:
23.12.2023
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
Belgisches Starkbier
Alkoholgehalt:
9,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
leicht stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, leicht nach Gewürzen, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Mein vorletztes amerikanisches Adventskalender-Bierchen ist mit dem "Cigar City Cosmic Crown" an der Reihe. Satte 9% hat dieses Bier, das nach belgischer Art gebraut wurde. Optisch ist es ansprechend: Leicht hefestumpf ist es, der Schaum steht ganz gut darüber. Der Geruch bietet eine Menge Früchte, der erste Schluck bestätigt dies. Süße Pfirsiche kommen durch, Ananas ist zu schmecken, auch überreife Bananen kommen durch. Dazu der typisch belgische Hefe-Geschmack. Im weiteren Verlauf kommen Gewürze durch. Ein neuer Schluck und wieder wird es super fruchtig. Passionsfrucht, Ananas, Banane. Dann kommt Nelke durch. Vom Hopfen kommt nicht allzu viel durch. Dieses Bier kann mich wirklich begeistern. Belgien meets USA. Neun Punkte!
Bewertung:
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