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Biertest - Budweiser China 9,7°

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Budweiser Wuhan International Brewing Company Limited / Wuhan


Herkunft:

China


Getestet am:

30.04.2018


Testobjekt:

0,6l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

3,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

leicht malzig, süßlich, mild, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ach was, ein Budweiser haben wir gerade in einem Supermarkt in hier im chinesischen Shanghai gefunden. Was es nicht alles gibt. Dieses hier stammt aber aus Wuhan, einer 10-Millionen-Stadt in Zentralchina. Wow! "Satte" 9,7% Stammwürze hat es, das sind umgerechnet ca. 3,6%vol. Alkohol, also ein typischer Gehalt hier bei chinesischen Industriebieren. Die Optik bei dem Bier ist eher so naja, der Schaum ist schnell weg, das Goldgelb ist hell- In den ersten Sekunden ist das Bier sehr mild, die Kohlensäure ist durchschnittlich ausgeprägt, dadurch wird das Bier leicht spritzig. Geschmacklich ist es süßlich, eine leichte Malznote kommt durch. Und es ist so gut wie kein Hopfen schmeckbar. Das Bier ist definitiv ein Durstlöscher, mehr aber auch nicht. Es ist überhaupt nicht würzig, geschmacklich absolut durchschnittlich und unterm Strich nicht besser als die anderen Industriebiere aus dem Reich der Mitte. Wirklich nicht dolle! Fünf Punkte bekommt es.


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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