Biertest - Yankee & Kraut & Ale Mania: New Kids Turbo
Brauerei:
Yankee & Kraut Brewing / Ingolstadt
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
16.05.2025
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Double IPA
Alkoholgehalt:
7,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, nach Passionsfrucht und Ananas, saftig, süßlich, voluminös, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Collabbräu steht vor mir. Die beiden Brauereien "Yankee & Kraut" aus Ingolstadt und "Ale Mania" aus Bonn haben sich zusammengetan, um das 7,5%ige "New Kids Turbo" einzubrauen. Dieses DIPA riecht sehr fruchtig und auch beim ersten Schluck geht es sehr fruchtig los. Viel Passionsfrucht ist zu schmecken, dazu kommen Aromen von Ananas. Richtig saftig startet dieses Obergärige. Und der Alkohol ist dabei super eingearbeitet. Auch beim nächsten Schluck wird viel Volumen geboten. Die süßen Früchte sind wieder dominant, auch kann ich etwas Banane schmecken. Die würzigen Aromen sind dabei eher durchschnittlich ausgearbeitet. Der lange Abgang rundet dieses tolle DIPA ab. Ein sattes Volumen ergibt acht Punkte! Sehr lecker!
Bewertung:
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