Biertest - Silly Super 64
Brauerei:
Brasserie de Silly / Silly
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
03.09.2026
Testobjekt:
0,25l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig, nach Karamell
Geschmack:
leicht fruchtig, etwas nach Banane, spritzig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Belgien stammt das "Silly Super 64", das vom Bierstil ein belgisches Pale Ale ist. 5,0vol.% beträgt der Alkoholgehalt und nach dem Einschenken sieht es sehr ansprechend aus: Ein sattes Bernstein ist unter einer relativ üppigen Schaumkrone zu bestaunen. Dabei riecht es fruchtig als auch nach Karamell. Beim ersten Schluck legt dann direkt die Kohlensäure los, der Antrunk ist wirklich sehr spritzig. Süß ist es, das Karamell ist zu schmecken und etwas roter Apfel kommt durch. Auch kann ich subtil etwas Banane ausmachen. So richtig trinkfreudig ist man bei diesem Bier aber nicht, es wirkt etwas sperrig. Der Hopfen setzt ebenfalls relativ schnell ein, dadurch entsteht eine gute Würzigkeit. Mich holt das Bier nicht ab, das liegt auch an der leichten Säure, die das Bier nicht wirklich süffig erscheinen lässt. Alles in allem gebe ich fünf Punkte!
Bewertung:
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