Biertest - Mastri Birrai Umbri Birra Pils Cotta 40
Brauerei:
Mastri Birrai Umbri / Giano dell'Umbria
Herkunft:
Italien
Getestet am:
14.12.2024
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
leicht würzig, malzig, viel Kohlensäure, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier in Bologna habe ich im örtlichen Supermarkt "PAM" noch ein Bier gefunden, dass ich nicht kenne. Und das in der Flasche richtig schön ausschaut. Das "Mastri Birrai Umbri Birra Pils Cotta 40" stammt aus Umbrien und damit aus gar nicht allzu großer Entfernung. 5% hat dieses Pils, das goldgelb im Glas auf den ersten Schluck wartet. Sehr spritzig ist es, sofort kommen getreidige Aromen durch. Die Süße bleibt dabei eher zurückhaltend. Der Hopfen, der beim Pils ja wichtig ist, kommt hier eher durchschnittlich intensiv durch, leider ist wieder eine leicht unrunde Säure zu schmecken. Geschmacklich ist es eher oberflächlich. Und besonders lecker ist es auch nicht. Beim nächsten Schluck gibt es eine leichte Malzigkeit und wieder viel Getreide. Leicht würzig klingt es aus. Der lange Abgang holt dann keine weiteren Punkte, so dass ich insgesamt sechs davon gebe. Ganz gut! Aber die Flasche sieht besser aus.
Bewertung:
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