Biertest - Korev Lager
Brauerei:
St Austell Brewery Company Limited / St Austell
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
07.01.2025
Testobjekt:
0,33l-Dose
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Mais, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
leicht würzig, nach Honig
Geschmack:
leicht fruchtig, malzig, würzig, spritzig, leicht kratzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Der vorletzte Abend hier in Hongkong ist zugange, die Zeit rast wieder einmal. Aber für einen Biertest haben wir heute noch Zeit. Aus dem Vereinigten Königreich stammt das "Korev Lager", ein Helles mit 4,8vol.% Alkohol. Spritzig geht es los, schnell kommen auch leicht fruchtige Aromen hinzu. So kann ich Orangen und Zitronen schmecken, auch kommen Trauben durch. Ab der Mitte macht sich der Hopfen bemerkbarer, das Bier wird würzig und leider auch leicht kratzig. Beim nächsten Schluck ist wieder eine dünne Zitrusfrucht zu schmecken. Die würzigen Aromen bleiben im weiteren Verlauf eher 08/15. Der lange Abgang rundet dieses Sechs-Punkte-Bier ab.
Bewertung:
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