Biertest - Arbor GalAzacca
Brauerei:
Arbor Ales Brewery & Taproom / Bristol
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
11.10.2024
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, trocken, süßlich, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Direkt gegenüber von unserem Hotel ist das Lokal "Salt Horse" beheimatet. Hier gibt es 14 Biere vom Fass und mehr als 100 aus der Flasche bzw. Dose im Kühlschrank. Der richtige Ort für uns :-). Vom Fass genehmigen wir uns nun das "Arbor GalAzacca". Dieses englische NEIPA hat einen Alkoholgehalt von 6,2vol.% und es sieht hefetrüb und goldgelb aus. Der Antrunk bietet viel Kohlensäure. Fruchtig schmeckt es. Gleichzeitig ist es trocken und bitter. Ein weiterer Schluck... Wieder ist das erste Drittel schön fruchtig, danach wird das Bier trocken und würzig. Ab der Mitte passiert dann nicht mehr allzu viel. Das letzte Drittel ist sehr trocken und würzig. Der sehr lange Abgang sorgt für ein insgesamt gutes NEIPA. Sieben Punkte!
Bewertung:

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