Biertest - Anarkist Vacation Forever
Brauerei:
Theodor Schiøtz Brewing Co. / Odense
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
26.05.2024
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leicht nach Karamell, kräftig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Gerade genieße ich auf Deck 5 der Costa Diadema die Fahrt in Richtung Bergen und probiere dabei das dänische "Anarkist Vacation Forever". Dieses West Coast IPA mit 6,3 Vol.-% Alkohol macht optisch einen soliden Eindruck im Glas. Der erste Schluck überrascht mit einer explosiven Fruchtigkeit, die stark an einen Tutti-Frutti-Mix erinnert. Doch schnell gesellen sich intensive Karamellaromen hinzu, die das Bier für meinen Geschmack etwas zu mächtig machen. Auch beim nächsten Schluck dominieren die Süße und das Karamell, untermalt von dezenten Röstaromen – das empfinde ich tatsächlich als recht anstrengend. Später gesellen sich leichte Grapefruitnoten hinzu, der Abgang ist zudem sehr lang und entwickelt mit der Zeit eine deutliche harzige Komponente. Insgesamt wirkt das Bier auf mich etwas unausgewogen. Ein solider Versuch, aber für mich bleibt es durchschnittlich.
Bewertung:
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