Biertest - Anarkist Fizzy Lime Fusion
Brauerei:
Theodor Schiøtz Brewing Co. / Odense
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
26.05.2024
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Lycheekonzentrat, Hopfen, Limettenkonzentrat, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, säuerlich, saftig, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Gestern waren wir in Kopenhagen und haben in einem Supermarkt das "Anarkist Fizzy Lime Fusion" gekauft, dass ich jetzt in unserer Kabine hier auf der Costa Diadema probieren werde. In den ersten paar Sekunden ist es säuerlich-fruchtig. Eine Menge an Zitrusaromen kommt durch. Kein Wunder, wurde hier doch Limettenkonzentrat verwendet. Es schmeckt auch saftig und relativ mild. Der Hopfen ist hier zurückhaltend dosiert. Dafür ist die Säure umso deutlicher. Leider ist es nach hinten raus etwas dünn. Die erste Hälfte gefällt mir sehr gut, ab der Mitte lässt das Bier mit dem mittellangen Abgang nach. Sieben Punkte!
Bewertung:
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