Biertest - Anagram Endless Ale
Brauerei:
Anagram Brewery / București
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
29.09.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
nach Orangenschale
Geschmack:
nach Orangenschale, saftig, mild, süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind dieses Wochenende im rumänischen BucureÈ™ti und sitzen nun in der Anagram Brewery, bei der wir gleich eine Führung haben. Vorher gibt es zum Warm-Up das ganz neue "Anagram Endless Ale". Dieses IPA hat einen Alkoholgehalt von 4,5vol.% und es ist hefetrüb und goldgelb. In den ersten Sekunden ist es leicht fruchtig und eine feine Säure kommt durch, dann werden die Zitrusfrüchte deutlicher und ich kann Orangenschale schmecken. Auch kommen feine Aromen von Brot durch. Beim nächsten Schluck geht es eine leichten Malzsüße weitergeht. Das Bier ist sehr würzig und minimal harzig. Der lange Abgang schließt das sieben Punkte Bier ab. Gut!
Bewertung:
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