Biertest - Anagram Best Coast
Brauerei:
Anagram Brewery / București
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
28.09.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
7,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, leichte Säure, tropisch, süßlich, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen in der Anagram Brewery in Bukarest und haben gleich eine Führung mit dem Chef der Brauerei vor uns. Dieser stammt aus Kalifornien und braut hier so einige Biere. Und der Bestseller ist das "Anagram Best Coast", ein IPA mit 7% Alkohol. Dieses genehmigen wir uns vorab, bevor es dann losgeht. Der erste Schluck dieses Obergärigen ist süßlich und fruchtig. Die Kohlensäure ist dabei durchschnittlich ausgeprägt. Leicht würzig ist das Bier, ein bisschen Hopfenaroma kommt durch. Ein weiterer Schluck und es schmeckt wieder leicht säuerlich. Der Abgang ist sehr lang und das Bier wirklich sehr lecker. Schön ist auch, das der Alkohol so gut eingearbeitet wurde. Acht Punkte!
Bewertung:
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