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Biertest - Alfa Griechenland Weiss

Brauerei:

Athenian Brewery (Heineken) / Athen

Herkunft:

Griechenland

Getestet am:

09.08.2024

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Helles Hefeweizen

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

deutlich nach Banane

Geschmack:

deutlich nach Banane, minimale Säure, weich, malzig, mild, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 24.07.2015: Mein erstes griechisches Weißbier möchte heute Abend hier auf der Terrasse unseres Hotels verköstigt werden. Auch hier auf Kreta trägt dieses unfiltrierte Obergärige einen deutschen Namen. Das gefällt mir. Das "Alfa Weiss" ist im Glas schön anzusehen. Es ist goldgelb, hefetrüb und der Schaum ist auch anständig ausgeprägt. Ich rieche eine schöne Portion Banane. Und ich schmecke sie. Sehr gut! Ich muss es zugeben: Das Bier ist überraschend lecker. Ein weicher, süßlicher Antrunk ist vorhanden, wobei die Banane dominiert. Aber auch das Weizenmalz kommt gut durch. Spritzig ist es, eine leichte Säure ist ebenfalls vorhanden. Bei diesen heißen Temperaturen wirklich richtig schön erfrischend. Und angenehm würzig. Vor allem ist es nicht bitter. Dazu kommt dann noch ein langer Abgang. Ja, das ist ein gutes Weißbier. Es schmeckt lecker. Da gebe ich gerne acht Punkte. Nur stellt sich mir die Frage: Wurde da ein deutscher Braumeister angeheuert? 8 von 10 Punkten.

Bewertung 09.08.2024: Das ist aber mal eine lustige Dose.... Das "Alfa Weiss" steht in einer 0,5l-Dose vor mir und die Aufschrift steht auf dem Kopf, man muss die Dose also drehen, um alles lesen zu können. Damit hat man dann auch die Hefe aufgewirbelt. Eine gute Idee! 5,0vol.% Alkohol hat dieses Obergärige, dessen erster Schluck deutlich nach Banane schmeckt. Weich und mild ist es, eine leichte Süße kommt hinzu. Auch beim nächsten Schluck ist wieder viel Banane zu schmecken. Dazu kommt eine subtile Säure. Geschmacklich erinnert es fast an einen Bananensaft. Die Kohlensäure ist durchschnittlich ausgeprägt. Es bleibt mild mit einer leichten Weizenmalznote, auch ist etwas Nelke wahrzunehmen. Erfrischend ist das Bier mit der geringen Hopfengabe. Sehr umgänglich läuft es herunter, fast schon samtig ist es. Der sehr lange Abgang rundet das ganz gute Weißbier ab. Sechs Punkte! 6 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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Enno
2024-06-28

Bin von dem Hefe absolut begeistert und versuche nun schon ne Weile welches zu bestellen. Kann mir da jemand weiter helfen!?

Thorsten
2021-08-02

Das erste griechische Weissbier, das ich gefunden habe (in Griechenland). Ich war hellauf Begeistert, meiner Meinung nach steht es den bayerischen Weissbieren in nichts nach, und rangiert ganz vorne mit, in der Liste meiner Lieblingsbiere.