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Biertest - Ale Mania Hoppy Paradise

Brauerei:

Biersmarck GmbH / Bonn

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

08.06.2025

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

nach Passionsfrucht und Pfirsich

Geschmack:

säuerlich, fruchtig, leicht staubig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nun möchte ich ein Pale Ale aus Bonn probieren. Das "Ale Mania Hoppy Paradise" ist so eines und es hat 4,7vol.% Alkohol und ein trübes Goldgelb unter einer durchschnittlichen Schaumkrone zu bieten. Der Antrunk ist säuerlich und es kommen sofort fruchtige Aromen durch. Passionsfrucht und Steinobst sind zu schmecken, dazu wird eine leichte Süße geboten. Sehr viel Kohlensäure gibt es beim nächsten Schluck, leider wirkt der Geschmack staubig. Beim nächsten Schluck kommt dann wieder eine leichte Süße durch, der Hopfen sorgt für eine durchschnittliche Würzigkeit. Der Abgang ist bei diesem Bier sehr lang. Trotzdem, diese kratzige Hefe und der staubige Geschmack ziehen die Bepunktung herunter. Alles in allem ist es "nur" ganz gut, also sechs Punkte!