Biertest - Adalt Little Joy
Brauerei:
Adalt Brewing / Palma de Mallorca
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
31.01.2025
Testobjekt:
0,25l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, nach Orange, Grapefruit und Passionsfrucht, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Eben waren wir noch in der Craftbeerbar "Mad Island" hier in Palma de Mallorca und sind wir ein paar Schritte weitergegangen und sitzen nun in der Brauerei "Adalt Brewing". Wie toll ist das denn... Als erstes probieren wir das 4,8%ige Pale Ale namens "Adalt Little Joy". Zu Beginn ist das Obergärige schon gut bitter. Schnell kommen aber fruchtige Aromen durch, die an Mango erinnern. Die hopfigen Aromen sind gut ausgeprägt, das Bier ist wirklich deutlich würzig. Es ist wenig Kohlensäure vorhanden, dementsprechend spritzig ist es dann auch, also eher weniger. Nach hinten raus klingt das Bier lang aus. Geschmacklich ist es gutes Bierchen!
Bewertung:
Impressum