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Biertest - 1664 Brut

Brauerei:

Brasseries Kronenbourg / Obernai

Herkunft:

Frankreich

Getestet am:

06.01.2025

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Dextrose, natürliche Aromen, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, nach Pfirsichen und Aprikosen, süß-säuerlich, leicht würzig, mittellanger Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Speziell für den asiatischen Markt wird das französische "1664 Brut" gebraut. Dieses 4,5%ige Lager hat viele natürliche Fruchtaromen an Bord, ohne genauer zu erfahren, welche das denn sind. Auf jeden Fall steht es goldgelb vor mir. Überraschend fruchtig startet es. Sofort kommen Aromen von Pfirsich und Aprikose durch. Süßlich und floral schmeckt es, es bietet aber auch einen leicht künstlichen Geschmack. Beim nächsten Schluck kommen Blaubeeren durch, leicht, aber schmeckbar. Das Bier bleibt dabei weiterhin fruchtig. Leider nehmen diese künstlichen Aromen zu. Der Hopfen bleibt dabei eher zurückhaltend. Ab der Mitte passiert dann nicht mehr viel. Der mittellange Abgang rundet das ganz gute Bier ab. Sechs Punkte!