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Biertest - Zum Löwenbräu Edel-Pilsner

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Privater Brauereigasthof Zum Löwenbräu / Adelsdorf-OT Neuhaus


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

08.07.2013


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

hopfig


Geschmack:

fein bitter, hopfig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem Aischgrund stammt das Bier namens "Zum Löwenbräu Edel-Pilsner". Die Brauerei "Zum Löwenbräu" gehört zur Vereinigung der Privaten Brauereigasthöfe und bietet damit die Gewähr, dass es sich um private und familiengeführte Braustätten handelt, in der man in der Regel lecker essen und zum Teil auch übernachten kann. Ein Traum! Das Pils, welches eingeschenkt klasse ausschaut, hat einen richtig leckeren, fein bitteren Antrunk. Eine minimale Säure ist zu schmecken, das Wasser ist angenehm weich. Direkt nach den ersten Schlücken weiß man: Ein absolut hochwertiges Bier! Dazu die sehr lebendige Kohlensäure. Wirklich ein spritziges Pilsener. Die angenehm dosierte Süße des Malzes passt perfekt zur dominanten Bitteren und den würzigen Aromen. Ein Spitzenpilsener! Deshalb bekommt es auch neun Punkte! Etwas mehr Eigenständigkeit beim Geschmack und der fehlende Punkt wäre auch noch drin gewesen.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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