Biertest - Zötler Bier Pils

Brauerei:

Privat-Brauerei Zötler GmbH / Rettenberg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

31.07.2008

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

sehr viel, cremig

Geruch:

fein hopfig

Geschmack:

hopfig, malzig, klar, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Aus dem schönen Allgäu stammt unser heutiges Testkandidat, das "Zötler Bier Pils" mit 4,7%vol. Ein traumhaftes Aussehen offenbart sich nach dem Einschenken. Das passt doch fantastisch an diesem heißen Abend. Immerhin haben wir es jetzt noch 30°C und dass um 19:30h. Super Super. Der erste Schluck erfrischt dann auch anständig. Ein lupenreiner, klarer Hopfenantrunk ist zu vernehmen. Dazu eine feine Süffigkeit, die durch die richtige Menge süßen Malz hervorgerufen wird. Lecker und typisch Pilsbier. Das Zötler kann überzeugen. Zumal man sofort die hochwertigen Zutaten erschmecken kann. Wirklich elegant kann dieses Untergärige aufspielen. Die dezente Kohlensäure und schlanke Bittere machen aus diesem Pils ein besonderes. Sehr gut und das weiche Brauwasser tut das Übrige zum Gelingen. Insgesamt sehr gut.

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