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Biertest - Ziemelu Enkurs Session IPA

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Ziemeļu Enkurs / Riga


Herkunft:

Lettland


Getestet am:

20.08.2020


Testobjekt:

0,1l vom Fass


Biersorte:

Saison


Alkoholgehalt:

4,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

spritzig, fruchtig, mild, weich, süffig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind den ersten Tag in Riga und haben schon die ersten Eindrücke gesammelt. Und schon die ein oder andere Brauerei bzw. deren Ausschank besucht. Nun sind bei bei der Brauerei "Ziemeļu Enkurs" zu Gast. Auf Deutsch heißt es soviel wie "Nördlicher Anker". Es werden eine ganze Menge angeboten, so dass wir hier auf einen Testflight mit sechs kleinen Proben zurückgreifen. Das erste Testbier ist das 4,5%ige "Ziemelu Enkurs Session IPA". Der Name ist Programm. Es riecht leicht fruchtig, der Antrunk bietet eine Menge Kohlensäure. Geschmacklich kommen auch fruchtige Aromen durch. Dabei ist das Bier mild. Süßliche Früchte sind zu schmecken, der Hopfen ist nahezu nicht vorhanden. Das macht es noch mal weicher. Auch der nächste Schluck bietet eine deutliche Spritzigkeit. Das Bier ist gut, aber dann doch eine Spur zu süß. Der schön runde Geschmack passt zu diesem milden, weichen Bier. Alles in allem ein leckeres Session IPA!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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