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Biertest - Zhigulyovskoye Firmennoye

Brauerei:

Pivzavod Baltika (Carlsberg) / Sankt Petersburg

Herkunft:

Russland

Getestet am:

11.10.2022

Testobjekt:

0,9l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, helles Gerstenmalz, Braugerste, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

leicht spritzig, süß, mild, leicht nach Getreide, weich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein sehr nettes Dosendesign... :-). Und dann ist das russische "Zhigulyovskoye Firmennoye / Жигулевское Фирменное" auch noch in einer 0,9l-Dose abgefüllt. Das ist wirklich mal ein ungewöhnliches Testexemplar. Eingeschenkt ist das 4,5%ige Lagerbier ganz okay. Das Goldgelb ist glänzend, der Schaum ist zurückhaltend und zu riechen bekomme ich eine leichte Würzigkeit. Der Antrunk ist spritzig und süß. Etwas zu süß in meinen Augen. Aber das mögen die Russen ja so gerne. Mild und rund ist es, es geht runter wie Öl. Wobei der Hopfen wirklich sehr sparsam dosiert wurde. Im Hintergrund kommen getreidige Gerstenaromen durch, es hat etwas von Weißbrot. Der Abgang ist lang, er bietet aber nichts Neues. Das "Zhigulyovskoye Firmennoye / Жигулевское Фирменное" ist trinkbar, aber mehr auch nicht. Es schmeckt süß und mild, es hat einen leicht chemischen Geschmack zum Ende hin. Ansonsten komplett gesichtslos. Vom Hopfen fehlt hier jede Spur. Unterm Strich: 3 Punkte!