Biertest - Zeche Jacobi Mulvany's
Brauerei:
Brauhaus Zeche Jacobi Ärwin's Brauhaus GmbH / Oberhausen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.01.2013
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
minimal trübes rot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
dezent fruchtig
Geschmack:
malzig, würzig, leicht rauchig
Sonstiges:
-
Fazit:
Das "Zeche Jacobi Mulvany's" steht vor mir. Benannt ist dieses Dunkelbier nach dem Begründer der Zeche Hibernia in Gelsenkirchen, die auch nicht mehr existiert. Auf jeden Fall gedenkt man ihm hier im Brauhaus Zeche Jacobi, die ebenfalls mitten im Ruhrpott beheimatet ist. Welch Ehre! Dieses Bier gibt es ganzjährig im Ausschank hier im riesigen Brauhaus, direkt an der CentrO-Promenade. Im Glas erblicke ich ein stumpfes Rot, der Schaum ist ok. wenn man die Nase ans Glas hält, rieche ich eine Spur rote Beeren. Der erste Schluck ist schön malzig, feine Röst- und minimale Rauchmalz-Aromen kommen durch. Ein Bier mit viel Aroma. Im Antrunk schmeckt man eine leichte Süße. Auch die Würzigkeit lässt nicht lang auf sich warten. Dann wird dieses Dunkelbier leicht bitter. Sekunden später kommt etwas Kakao und Bitterschokolade durch. Nicht schlecht. Leider ist das erste Drittel relativ unspektakulär, danach wird es sehr gut. Was mir besonders gefällt: Der irrsinnig lange Abgang.
Bewertung:
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