Biertest - Zeche Jacobi Ärwin's Weizengold
Brauerei:
Brauhaus Zeche Jacobi Ärwin's Brauhaus GmbH / Oberhausen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
05.01.2013
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Banane
Geschmack:
malzig, leicht nach Banane und Weizenmalz
Sonstiges:
-
Fazit:
Ärwin ist das Maskottchen dieses Brauhauses direkt am CentrO. Seit 1996 gibt es hier leckeres Essen und selbstgebrautes Bier. Der Name des Brauhauses 'Zeche Jacobi' beruht auf der Existenz der gleichnamigen Zeche drei Kilometer, die 1979 geschlossen wurde. So lebt der Geist des Bergmannes weiter. Und genau so einer ist Ärwin, der den "typischen" Ruhrpottler nachahmt. Nach ihm ist das helle Weißbier benannt. Es ist hefetrüb, goldgelb und der Geruch erinnert an Banane. Geschmacklich ist es aber nicht so der Bringer. Wenig Kohlensäure und eine zu starke Dominanz des Weizenmalzes. Zudem ist da eine minimale Säure im Antrunk, dann kommt das Weizenmalz durch. Auch der Hopfen ist schnell da und übernimmt sofort das Zepter. Schade, denn von der Süße der Gerste ist wenig zu schmecken. Ab und an kommt dann noch mal die Banane durch, dies sorgt für ein bisschen Süffigkeit. Unterm Strich haut mich dieses Bier aber nicht um.
Bewertung:
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