Biertest - Zaganu Hefeweizen
Brauerei:
Fabrica de Bere Bună / Măneciu-Ungureni
Herkunft:
Rumänien
Getestet am:
01.04.2024
Testobjekt:
0,5l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Helles Hefeweizen
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
hefetrübes Bernstein
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
würzig
Geschmack:
süßlich, nach Banane und Nelke, nach Hefe, durchschnittlich würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Heute Vormittag geht es zurück nach Düsseldorf und wir haben tatsächlich noch ein Testbier im Kühlschrank gefunden. Nun, es ist jetzt 9:17h und damit etwas zu früh für ein Testbier, aber als Ausnahme muss das jetzt klappen :-). Das "Zăganu Hefeweizen" steht vor mir und damit das perfekte Frühstücksbierchen. Leider riecht es nicht sonderlich schön nach dem Einschenken, würzige und muffige Aromen kommen durch. Der Antrunk ist zum Glück etwas besser. Süßlich schmeckt es, dabei kommt viel Banane durch. Deutlich ist aber auch die Nelke vorhanden. Das alles wird bei einer durchschnittlich ausgeprägten Kohlensäure geboten. Der Hopfen sorgt hier für eine relativ intensive Würzigkeit. Trotzdem bleibt ein muffiger Geschmack die ganze Zeit über präsent. Leider schmeckt das Bier dadurch billig und nicht sonderlich hochwertig.
Bewertung:
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