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Biertest - Yanjing Beer 10° 3,6%

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Beijing Yanjing Brewery Co. Ltd. / Shunyi


Herkunft:

China


Getestet am:

15.05.2018


Testobjekt:

0,33l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

3,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, spritzig, malzig, süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir waren jetzt zwei Wochen auf der chinesischen Tropeninsel Hainan und dort an der Yalong Bay in der Stadt Sanya. Und jetzt gerade befinden wir uns auf dem Inlandsflug von Sanya nach Beijing. 90 Minuten sind rum und hier an Bord der HU7280 gibt es nun das "Yanjing Beer 10° 3,6%". Der Service hier an Bord ist klasse. Als "Langnase" bekommt man auch ein Bier aus der Business Class für lau. Man muss nur lieb fragen :-) Passenderweise stammt das Bier aus Peking, dem Ziel unseres letzten Stopps hier in China. Der erste Schluck ist erstaunlich gut. Das Bier ist relativ spritzig und angenehm würzig. Deutlich kräftiger als die unzähligen getesteten Tropenbiere. Gut, wir fliegen in den Norden des Landes. Der Reis kommt durch, dadurch wirkt das Bier leicht süßlich. Insgesamt wird ein guter Geschmack geboten. Und ein langer Abgang. Auch ist der Hopfen gut und durchschnittlich ausgeprägt. Alles in allem sieben Punkte! So, und nun kann es losgehen in Beijing... Noch 2h Flugzeit!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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