Biertest - Wurmhöringer Wurmi Festbock
Brauerei:
Wurmhöringer Privatbrauerei-Braugasthof e.U. / Altheim
Herkunft:
Österreich
Getestet am:
16.12.2024
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Bockbier
Alkoholgehalt:
7,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht süßlich
Geschmack:
süßlich, malzig, würzig, leicht blumig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus meinem österreichischen Bier-Adventskalender habe ich das "Wurmhöringer Wurmi Festbock" gezogen. 7% Alkohol hat das Bier mit dem sympathischen Spitznamen. Der Schaum steht ganz gut darüber, der Geruch bietet eine gewisse Süße. Der Antrunk ist spritzig und süßlich, die malzigen Aromen kommen gut zur Geltung. Auch hat es etwas Blumiges an sich. Süffig geht das Bier runter, der Alkohol ist hier sehr gut verpackt. Ab der Mitte wird der Hopfen deutlicher, bitter klingt es aus. Ein gut zu trinkender Bock, der aber auch nicht allzu viel Neues bietet. Das alles zusammen gibt ein gutes Ergebnis!
Bewertung:

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