Biertest - Wolfsteiner Hell
Brauerei:
Lang Bräu Freyung e.G. / Freyung
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.06.2014
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Lang Bräu aus Freyung hat eine neue Marke eingeführt. Die Wolfsteiner Biere versprechen wieder höchsten Genuss. Und das möchte ich nun erfahren. Das "Wolfsteiner Hell" ist, der Name sagt es schon, ein Helles mit 5,0%vol. Es ist satt goldgelb, der Schaum steht auch ziemlich gut und der Geruch ist leicht würzig. Geschmacklich wirkt es auch ausgewogen. Die Kohlensäure sorgt für eine angenehm dosierte Spritzigkeit, der Antrunk ist leicht süß mit einem sehr gefälligen Charakter. Sehr süffig und gut zu trinken. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen bleiben im Geschmack verborgen, einzig im Hintergrund ist da eine gewisse Kratzigkeit zu schmecken. Gut zu trinken, aber ziemlich unauffällig. Der Wiedererkennungswert ist nicht allzu hoch. Alles in allem bekommt es aber gute sieben Punkte!
Bewertung:
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