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Biertest - Wizard Imagine

Brauerei:

Thai Spirit Industry Co. / Thakham Bangpakong

Herkunft:

Thailand

Getestet am:

04.02.2024

Testobjekt:

0,49l-Dose

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

fruchtig, würzig, leichte Säure, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Wizard Beer / Thailand

Fazit:

Hier in Thailand findet seit kurzem eine regelrechte Craftbier-Revolution statt! Überall bekommt man neue Biere von neugierigen Gypsybrauern, die IPAs, Lagerbiere und moderne Stouts brauen. Richtig klasse! Aber ich kann es verstehen, wenn man nur Chang und noch zwei-drei andere Biere zu trinken bekommt. So kann ich jetzt das "Wizard Imagine" probieren, dass ein 5,5%iges IPA ist. Sehr spritzig ist der Antrunk, viel Säure kommt durch. Auch ist mal wieder die omnipräsente Orange mit dabei, zur Abwechslung kommen bei diesem Bier auch Pfirsiche und Mangos durch. Schnell wird es gut würzig und auch leicht bitter. Leider ist es auch etwas kratzig. Beim nächsten Schluck überdeckt eine feine Ananas diesen Fehler. Es wird abermals gut würzig. Nach hinten raus kann ich etwas Bubblegum schmecken, der sehr lange Abgang ist trocken und sehr würzig. Beim Hopfen wurde hier nicht gespart. Alles in allem ein gutes IPA!