webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Westheimer Hirsch-Bräu

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH / Westheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

30.11.2019


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, leicht nach Honig, mild, süßlich, wenig gewürzt, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Dieses Jahr führte die Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei aus Westheim das neue alte "Westheimer Hirsch-Bräu". Denn dieses Bier gab es vor vielen Jahren schon einmal. Und für alle die, die es nicht mehr kennen, hat man diesen Sondersud eingebraut. Löblich. Das Bier selber hat einen Alkoholgehalt von 5,0%vol. und sieht im Glas sehr gut aus: Ein sattes Goldgelb ist zu sehen, der Schaum darüber ist üppig ausgebaut. Der Geruch ist leicht würzig, der erste Schluck schön malzig. Eine feine Honignote kommt durch, nach einer kurzen Zeit schmeckt es leicht süßlich. Leider kommt da vorher eine staubige Note durch. Dieser Geschmack ist aber schnell weg, dann wird der Hopfen etwas lebendiger. Das Bier ist nun aber nur dezent würzig. Ein weiterer Schluck und es wird besser. Getreidige Aromen sind vorhanden, das gefällt mir. Lang ist der Abgang, geschmacklich ist das Bier ganz gut. Dieser Fehler ist ersten Drittel ist leider nicht so schön. Der Rest ist besser. Unterm Strich bekommt das Bier sechs Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Westheimer Graf Stolberg Dunkel

Westheimer Premium Pilsener

Westheimer Wildschütz


Kirschenholz Landbier Hell

Kirschenholz Landbier Dunkel

Westheimer Weizen Dunkel


Westheimer Weizen Naturtrüb

Westheimer Graf Stolberg Dunkel

Westheimer Wildschütz


Westheimer Premium Pilsener

Kirschenholz Landbier Dunkel

Mölmsch Pilsener


Westheimer Winter

Westheimer Helles Obergäriges

Kirschenholz Landbier Hell


Westheimer Premium Pilsener

Westheimer Wildschütz

Kirschenholz Landbier Dunkel


Kirschenholz Landbier Hell





Impressum