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Biertest - Wernecker Premium Pils

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Wernecker Bierbrauerei GmbH & Co. KG / Werneck


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

13.05.2012


Testobjekt:

0,5l-Bügel-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

0,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

fein hopfig


Geschmack:

hopfig, leicht kernig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Aus dem unterfränkischen Werneck bei Schweinfurt stammt mein heutiges Testbier, das "Wernecker Premium Pils". Dieses Untergärige aus der Privatbrauerei hat einen typischen Alkoholgehalt von 4,9%vol. und ist in eine urigen 0,5l-Bügel-Flasche abgefüllt worden. Bis hierhin ist alles super. Ein glasklares Goldgelb und eine feste, feinporige Schaumkrone machen Appetit auf den ersten Schluck. Und der ist sehr gut. Fein spritzig, mit einer leckeren, leichten Aromahopfennote. Ja, so muss ein Pils schmecken. Dazu das butterweiche Wasser. Ich beneide die Franken, dass muss ich wirklich zugeben. Eine feine Hopfenwürzigkeit und eine süffige Malzgrundlage machen das Wernecker wirklich zu einem Premium Pilsener. Süffig, leicht würzig und dennoch ungemein süffig. Alles in allem ist dieses Wernecker ein leckeres Pils.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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