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Biertest - Wells IPA

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Charles Wells Ltd / Bedford


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

09.05.2016


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkles bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

würzig


Geschmack:

würzig, dezent bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Der letzte Tag in unserem Badeurlaub hier im thailändischen Hua Hin neigt sich langsam, aber sicher dem Ende zu. Da kann man schon etwas melancholisch werden. Aber wie heißt es so schön: Alles hat ein Ende. Außer die Wurst und die Biertesterei. Der Hotel-Kühlschrank bietet mir heute Nachmittag noch das "Wells IPA" aus Großbritannien an. Dieses Bier schmeckt zu Beginn leicht würzig, im weiteren Verlauf wird es dann leicht bitter. Dabei ist eine subtile Süße vorhanden. Der nächste Schluck ist relativ weich, die Kohlensäure ist deutlich zu schmecken, die erwartete Fruchtigkeit ist nicht vorhanden. Man merkt halt, dass es ein "echtes" englisches India Pale Ale ist. Man bekommt eben sehr viel Hopfen. Alles in allem ein gutes Bier mit einem anständigen geschmacklichen Volumen. Das gibt sieben Punkte.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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