Biertest - Weiss Rössl Urstoff Hell
Brauerei:
Weiss Rössl Bräu GmbH / Eltmann (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.08.2007
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, mild, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Samuel Korek für die Zusendung !!!
Fazit:
Aus dem unterfränkischen Eltmann, im Ortsteil Roßstadt, kommt unser heutiges Testbier, das "Weiss Rössl Urstoff Hell". Es handelt sich hierbei um ein Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,9%vol. und einem vorteilhaften Aussehen im Glas. Es ist nämlich mit einer anständigen Schaumkrone gesegnet, dazu kommt ein kristallklares goldgelb. Geschmacklich ist es ebenfalls nicht von schlechten Eltern. Sein kerniger Antrunk und das überragende Malzaroma lassen einen das Bier richtig gut schmecken. Süffig, erfrischend, lecker. Der Hopfen ist erst ab dem Mittelteil richtig präsent, aber auch dann ist dieser nicht so bitter, sondern sorgt für die gewisse Würze. Der Abgang ist lang und rund. Alles in allem handelt es sich bei diesem Urstoff um ein leckeres und fein kerniges Helles. Leider ist es mir nicht einzigartig genug. Trotzdem ist es ein sehr gutes Bierchen aus Eltmann.
Bewertung:

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