Biertest - Weiss Rössl Pilsener
Brauerei:
Privatbrauerei Wagner / Roßstadt (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
26.01.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Pilsener habe ich nun vor mir stehen. Es handelt sich hier um das "Weiss Rössl Pilsener", welches nun in einer Vertragsbrauerei gebraut wird und nicht mehr dort, wo früher mal die Braumeister am offenen Feuer standen. Es präsentiert sich in einem glasklaren goldgelb und mit einer festen Schaumkrone. Nimmt man dann einen guten Schluck zu sich, wird man gleich mit einer leicht bitteren Hopfennote empfangen. Aber so soll das bei einem Pils ja auch sein. Es schmeckt im ersten Moment gar nicht mal so schlecht. Irgendwann im weiteren Verlauf wirkt es dann etwas zu eintönig. Aber grundsätzlich bekommt man hier das, was man sich unter einem Pils vorzustellen hat. Würzig, hopfig, leicht bitter. Nicht schlecht, dennoch nichts Außergewöhnliches. Gutes Mittelfeld.
Bewertung:
Weiss Rössl Hefeweizen
Impressum
