Biertest - Warpigs Real Estate Mongol
Brauerei:
Warpigs Brewpub / Kopenhagen
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
10.10.2015
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
American Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes, dunkles Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Flieder und roten Äpfeln, süßlich, nach Erd- und Himbeeren
Geschmack:
fruchtig, malzig, leichte Süße, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in dem Brauereiausschank Mikkeller in Kopenhagen und haben uns ein Gastbier aus der Warpigs-Brauerei einschenken lassen. Das "Warpigs Real Estate Mongol" ist ein APA mit 6,4%vol. Alkohol. Der erste Schluck ist schön fruchtig und vor allem ziemlich spritzig. Ich bekomme direkt rote Äpfel zu schmecken, auch sind Zitrone, Grapefruit, Mango und Litschi auszumachen. Wow! Dieses Bier hat ein tolles Volumen, der Alkohol ist gut dosiert. Trotzdem ist es schön malzig. Und nur mäßig bitter. Ein tolles Bier mit einem sehr langen Abgang. Klasse! Das gibt, natürlich, die volle Punktzahl!
Bewertung:
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