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Biertest - Warpigs Real Estate Mongol

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Warpigs Brewpub / Kopenhagen


Herkunft:

Dänemark


Getestet am:

10.10.2015


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

American Pale Ale


Alkoholgehalt:

6,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, dunkles Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Flieder und roten Äpfeln, süßlich, nach Erd- und Himbeeren


Geschmack:

fruchtig, malzig, leichte Süße, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind in dem Brauereiausschank Mikkeller in Kopenhagen und haben uns ein Gastbier aus der Warpigs-Brauerei einschenken lassen. Das "Warpigs Real Estate Mongol" ist ein APA mit 6,4%vol. Alkohol. Der erste Schluck ist schön fruchtig und vor allem ziemlich spritzig. Ich bekomme direkt rote Äpfel zu schmecken, auch sind Zitrone, Grapefruit, Mango und Litschi auszumachen. Wow! Dieses Bier hat ein tolles Volumen, der Alkohol ist gut dosiert. Trotzdem ist es schön malzig. Und nur mäßig bitter. Ein tolles Bier mit einem sehr langen Abgang. Klasse! Das gibt, natürlich, die volle Punktzahl!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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