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Biertest - Warpigs Mickey Mountain

Brauerei:

Warpigs Brewpub / Kopenhagen

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

10.10.2015

Testobjekt:

0,4l vom Fass

Biersorte:

Imperial IPA

Alkoholgehalt:

8,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig

Geschmack:

fruchtig, intensiv, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Durch einen Zufall haben wir diese Brauerei in Kopenhagen gefunden. Welch Glück. Ganze 22(!) Biere werden hier im "Warpigs" vom Fass ausgeschenkt. Beer lovers paradise... Wenn die Preise nicht so krass wären. So kostet das 0,4l-Glas des Imperial India Pale Ales namens "Warpigs Mickey Mountain" mit seinen 8,6%vol. Alkohol satte 75 Kronen, was 10,08€ sind. Wow!Dann erwarte ich jetzt aber auch ein Hammerbier. Der erste Schluck ist schon mal sehr voluminös. Eine leichte Kohlensäure sorgt für einen spritzigen Beginn. Ein echtes klasse Bier. In den ersten Sekunden kommt eine satte Süße durch, ich schmecke Ananas, Orangen, Mandarinen, Litschis, Blutorangen und Trauben!!! Noch mal Wow! Die Bittere im Hintergrund ist ständig am Start, und sie hält sehr lange an... Ein wirklich schönes Bier. Die Bittere und die Süße halten sich perfekt die Waage. Topp, ein tolles Bier. Ein Wort: Wow!