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Biertest - Warpigs Booty Call Session IPA

Brauerei:

Warpigs Brewpub / Kopenhagen

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

02.09.2017

Testobjekt:

0,2l vom Fass

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, trocken, spritzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind im schwedischen Göteborg und testen hier in dem Vasaplatsen Brygghus ein Bier unserer Lieblingsbrauerei. Das "Warpigs Booty Call Session IPA" stammt aus Kopenhagen und der erste Schluck bietet einen sehr fruchtigen Einstand. Man hat es direkt vorher auch noch gerochen. Es kommt Orangenschale durch, aber auch viel Säure. Aromen von Eisbonbons sind vorhanden, auch kommt eine dezente Physalisnote durch. Es wäre natürlich schön, wenn etwas mehr Malzkörper vorhanden wäre, so ist es aber gut. Ab der Mitte schmeckt das Bier etwas oberflächlich, der Abgang ist lang und bitter. Und im Hintergrund ist das Bier subtil fruchtig. Alles in allem ist das "Warpigs Booty Call Session IPA" ein sehr leckeres Bier. Nur fehlt da etwas im Abgang. Trotzdem bekommt dieses leckere dänische Bier sehr gute acht Punkte!