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Biertest - Warpigs 10° Pivo

Brauerei:

Warpigs Brewpub / Kopenhagen

Herkunft:

Dänemark

Getestet am:

25.05.2024

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, hopfig, leicht malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind mal wieder in Kopenhagen, zuletzt waren wir vor drei Wochen hier. Heute ist aber nur für einen Stopp auf unserer Kreuzfahrt. Und wo hat es uns bei bestem Wetter hingetrieben? Zum Ausschank von Warpigs und Mikkeller. Hier im alten Schlachthof geht es rustikal zu und der Biergarten ist auch gut gefüllt. Als erstes probieren wir was Leichtes. Und zwar das "Warpigs 10° Pivo" mit nur 4vol.% Alkohol. Der Name lässt es schon vermuten, es handelt sich hier um ein Pils nach Böhmischer Art. Goldgelb ist es und der Antrunk ist sehr würzig. Eine Menge Hopfen wurde verarbeitet, dementsprechend bitter ist es dann auch. Dabei sorgt die Kohlensäure für eine schöne Spritzigkeit, die angenehm erfrischt. Auch beim nächsten Schluck gibt es viel Kohlensäure. Leicht säuerlich schmeckt das Bier für den Moment, bevor es dann würzig weitergeht. Nun hält sich die Bittere aber ein wenig zurück. Der lange Abgang rundet das alles in allem gute Pils ab!