Biertest - Wallburg Export
Brauerei:
Eschenbacher Privatbrauerei / Eltmann (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.02.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Export
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
süffig, süßlich, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Und weiter geht es im fränkischen Reigen. Heute Abend ein Bier aus Eltmann. Es handelt sich um das "Wallburg Export". Goldgelb und mit einer nur unterdurchschnittlichen Schaumkrone. Dafür ist der erste Eindruck geschmacklicher Art nicht so schlecht. Es ist ziemlich süßlich. Das Malz kommt sehr gut durch. Der Hopfen ist eher unterrepräsentiert. Es handelt sich hier nicht wirklich um einen Geschmacksknaller. Zu Beginn wirkt es etwas unrund und zum Ende hin blass. Schade. Denn das Brauwasser ist ein sehr gutes. Butterweich. Durchschnittlich, weil am Anfang eine billige Note durchkommt.
Bewertung:
Eschenbacher Edel-Märzen
Eschenbacher Export
Eschenbacher Pilsener
Wallburg Hell
Wallburg Pilsner
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